Ugnsbakad lax med kryddigt täcke

400 gram lax
1 dl fiskbuljong
1 skiva(or) vitt bröd
1 tsk salt
1,5 dl parmesanost, riven
2 dl örtkryddor, färska
vitpeppar, malen

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Lägg laxbitarna i en form och häll i vin eller buljong.

3. Smula brödet i en bunke och blanda med ost, örtkryddor, salt och peppar.

4. fördela blandningen på laxbitarna. Sätt in i ugnen ca 20 min.

Recept: tasteline.se