torsdag 18 februari 2010

Pasta med kronärtskockshjärtan

4 portioner

Koka pasta för fyra portioner. Stek under tiden 2 st gul lök delad i båtar, 1 skivad fänkål, 1-2 paprikor och lite röd chili eller sambal oelek i olja. Rör ner färdigkokt pasta, kronärtskockshjärtan och ruccola. Smaka av med salt, svartpeppar och pressad lime. Servera pastarätten som den är, eller tillsammans med grillad kyckling.

Recept omarbetat från pickipicki

Inga kommentarer: